Queso de oveja de pasta blanda, madurado con mohos, elaborado con leche pasteurizada.
La caducidad de nuestro Queso Nube es de 30 días.
Información Alimentaria:
El queso Nube es un queso vivo en continua evolución, con un periodo de vida útil más corto que un queso curado. Al inicio su pasta es firme y sabor suave y cerca de la fecha de consumo es más cremosa y de sabor más intenso.
